GRAN CUVEE BIANCA

vitigni:    chardonnay

provenienza uva:  Trentino AltoAdige

altitudine vigneti:   500 metri

affinamento:   6 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

bouquet:    spumante di favolosa freschezza, nitido negli aromi di ananas maturo, del frutto della passione e di frutti tropicali. Accattivanti note di melone e di pesca si sposano ad eleganti sentori di crosta di pane

abbinamenti:   l’equilibrio perfetto dello Chardonnay si concretizza in un sapore morbido ed avvolgente che rendono questo spumante ideale come aperitivo e compagno perfetto a tutta tavola con menu a base di pesce, crostacei e carni bianche

suggerimenti:  servire in un grande tulipano a 6° C